ElmaB Hunaja + Inkiväärilevite 150g

Tuotekuvaus

Elma B Hunaja + Inkiväärilevite – raikas ja lämmittävä makupari

Tässä purkissa kohtaavat kotimainen hunaja ja tuore luomu inkivääri. Tuloksena on luonnollisen makea herkku, jossa on kevyesti potkua. Inkiväärihunaja sopii täydellisesti teehen, paahtoleivälle, marjojen kaveriksi tai vaikka sellaisenaan nautittavaksi.

Elma B valmistaa hunaja-inkivääriseoksensa pienissä erissä, jotta inkiväärin raikas vivahde pysyy parhaimmillaan. Huomaa, että tuoreiden ainesosien vuoksi sen säilyvyysaika on lyhyempi kuin hunajalla, 4 kk. Ei sisällä aromiöljyä eikä muita lisäaineita.

Hunaja on luonnon oma makeuttaja, jossa kaloreita on noin viidennes vähemmän kuin sokerissa ja jonka makeus tuntuu kielellä jopa sokeria voimakkaampana. Se sopii moniin ruokiin: viimeistele sillä esimerkiksi uunijuurekset, kala tai kastikkeet ja anna hunajan kaunistaa ruoan pinta samalla kun se korostaa makuja.

Hunajan tuotanto on luonnostaan ympäristöystävällistä. Mehiläiset tekevät tärkeintä työtään kasvien pölyttäjinä, ja hunaja syntyy ikään kuin sivutuotteena – ilman peltopinta-alaa, raskaita koneita tai torjunta-aineita. Koko tuotantoketju huomioiden, hunajan hiilijalanjälki on hyvin pieni.

Elma B:n hunaja on aito luonnontuote, syntynyt mehiläisten omassa tahdissa. Mehiläiset lisäävät hunajaan entsyymit, kuivattavat ja sinetöivät vahakannella – mitään ei lisätä eikä oteta pois. Mehiläishoitaja vain kerää valmiin sadon. Yksi mehiläinen tuottaa elämänsä aikana vain teelusikallisen hunajaa, mikä tekee jokaisesta pisarasta arvokkaan.

Elma B – Mehiläisten ja käsityön liitto

Satakunnan luonnon keskellä Elina ja Martti hoitavat mehiläisiään rakkaudella ja ammattitaidolla. Heidän brändinsä, Elma B, yhdistää luonnon ihmeet ja käsityöperinteet.

Elma B:n valikoima kattaa artesaanihunajat, ihonhoitotuotteet ja aidot mehiläisvahakynttilät. Kaikki valmistetaan heidän omien mehiläistensä hunajasta ja neitsytmehiläisvahasta, jonka he keräävät käsityönä suoraan kennoista. Hunaja on aina tuoreinta mahdollista, edellisen kesän satoa, ja neitsytmehiläisvaha kerätään talteen hunajakennojen päältä. Toiminta täyttää luomutuotannon vaatimukset.

Heidän työtään ohjaa kunnioitus luontoa ja mehiläisiä kohtaan: puiset pesät, lyhyet kuljetusmatkat ja luonnonmukaiset hoitomenetelmät takaavat, että mehiläisiä ei lääkitä eikä pesiä siirrellä sadon perässä. Tuotteet syntyvät entisessä kyläkaupassa, jossa hunaja lingotaan, säilytetään ja purkitetaan erikseen eri medenkeruuympäristöjen mukaan – siksi jokainen sato maistuu hieman erilaiselta.