Trendin huipulla: musta aktiivihiililatte
12.2.2018 | PUR toimitus
Trendikäs musta taikajuoma: aktiivihiililaten terveyshyödyt
Hyvinvointitrendien harjalla elävät ovat valkaisseet hampaansa aktiivihiilellä jo pitkään, mutta nyt siitä valmistetaan jotain ihan uutta: musta aktiivihiililatte. Trendijuoma kantaa maailmalla nimeä charcoal latte tai goth latte.
Erityisesti Australian, Yhdysvaltojen ja Iso-Britannian trendikkäimmissä kahviloissa tarjoillaan mustanpuhuvaa aktiivihiilestä valmistettua lattejuomaa. Baristat valmistavat aktiivihiilijauheesta mitä näyttävämpiä, valokuvauksellisia mustavalkoisia luomuksia. Mutta ei siinä kaikki.
Puhdistava aktiivihiili
Aktiivihiilen suosio perustuu sen puhdistavaan vaikutukseen. Hiilitabletit tai lääkehiili lienevät monelle suomalaiselle tuttu vatsataudin hoidosta tai lapsiperheen lääkekaapista siltä varalta, että pieni lapsi syö jotain lievästi toksista. Uusimmassa trendissä on kyse aivan samasta aineesta.
Aktiivihiilen terbeyshyödyt
Aktiivihiili sitoo äärimmäisen huokoiseen pintaansa ei-toivottuja aineita ja kaasuja ruoansulatuselimistöstä ja poistaa ne kehosta ilman että ne imeytyvät uudelleen matkatessaan läpi suoliston. Tästä syystä siitä on tullut suosittu ympäristön ja ravinnon kautta kehoon kertyneiden epäpuhtauksien poistaja. Aktiivihiiltä voi myös käyttää hampaiden valkaisuun ja kiillotukseen ja moni on saanut siitä apua myös jopa aknen hoitoon ulkoisesti. Aktiivihiiltä ei tulisi nauttia 1,5-2 tuntia ennen tai jälkeen reseptilääkkeen ottamista, sillä se voi heikentää sen imeytymistä.
Kiki Aktiivihiilijauheen pääasialliset hyödyt
- Imee tehokkaasti epätoivottuja aineita elimistöstä
- Poistaa tehokkaasti hampaiden värjäytymiä
- Vähentää ilmavaivoja syömisen jälkeen
Aktiivihiilen käyttö
- Elintarvikevärinä jännittävien ja huomiota herättävien leivonnaisten, jälkiruokien, juomien ja muiden ruokien luomiseen. Se ei maistu eikä tuoksu miltään, mutta antaa upean mustan värin.
- Hampaiden valkaisuun ilman kemikaaleja.
- Ruoansulatusongelmiin ja ilmavaivojen vähentämiseen
- Apu erilaisiin iho-ongelmiin: lisää kasvo- ja hiusnaamioon
PUR-kaupan valikoimasta löytyy brittiläisen Kiki Healthin kookoksenkuoresta valmistettu aktiivihiilijauhe tyylikkäässä mustansävyisessä pakkauksessa. Kookokset on tarkoin höyrypuhdistettu mahdollisista muiden aineiden jäämistä ja näin lopputulos on äärimmäisen puhdas, jopa farmaseuttiseen käyttöön sopiva aktiivinen hiiliaines.
Musta latte (Charcoal latte) – iso mukillinen
- 3 dl maitoa tai valitsemaasi kasvimaitoa
- 1 tl Kiki Health Activated Charcoal -aktiivihiilijauhetta
- teelusikan kärjellinen vaniljajauhetta
- 1 taateli antamaan makeutta
- tai teelusikan kärjellinen lakristijauhetta
Lämmitä kasvimaito kattilassa. Kaada lämmitetty maito blenderiin, sekä muut reseptin ainekset. Taatelin voi lisätä mukaan, jos haluaa juomastaan hieman makeamman, tai jättää pois. Myös lakristijauheella voi lisätä juomaan makeutta ja makua. Tarjoile vaahdotetun maidon kera.