Metsä Health – Meidän tarinamme

8.8.2024 | PUR toimitus

Metsä Health – Meidän tarinamme

Muutama vuosi sitten, pandemian ollessa pahimmillaan, juttelin homeopaatti kollegani Miinan kanssa siitä, miten parhaiten voisi tukea omaa hyvinvointia. Miina kertoi, että hänen äitinsä nauttii “keppisoppaa” aina talvet ja kokee olevansa virkeämpi. Uteliaana kysyin reseptiä, ja kun viikot kuluivat maalla evakossa, keittelin omaa keittoa minäkin. Tämä vanha suomalainen resepti osoittautui maukkaaksi ja virkistäväksi juomaksi, joka toi metsän voimaa ja piristystä talven keskelle!

Keppisoppa:

1. Etsi 30 cm pätkät peukalon paksuista männyn ja kuusen oksaa.
2. Huuhtele oksat ja paloittele ne noin 5 cm pätkiksi.
3. Kiehauta noin 3 litraa vettä ja teelusikallinen hyvää merisuolaa.
4. Kaada kiehuva vesi oksien päälle. Hauduta kannen alla huoneenlämmössä vuorokausi.
5. Siivilöi ja pullota. Juoma säilyy jääkaapissa noin kaksi viikkoa.

Tämä herätti meidät pohtimaan suomalaisten metsien monipuolisia ominaisuuksia. Tästä lähti meidän innostunut tuotekehittely, jonka seurauksena syntyi uusi yritys Metsä Health Oy ja Metsä -juomajauheet. Metsä -juomat ovat ravintolisiä, joissa yhdistämme suomalaisen metsän antimet kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin tukemiseksi. Juomissamme on pohjana männynkuoriuute, joka on yhdistetty synergisesti koivusokeriin, puolukkaan, mustikkaan tai pakurikääpään.

Tiivistimme juomat käteviin annospusseihin jauhemuotoon – luonto säästyy, kun emme pakkaa ja kuljeta vettä! Sekä myyntipakkaus että annospussit ovat täysin kierrätettäviä.

Juomissamme ei ole täyte-, säilöntä- tai lisäaineita. Tuomme markkinoille ensin Vahva Mänty ja Mänty Puolukka -juomat, myöhemmin myös Mänty Mustikka ja Mänty Pakuri.

Raaka-aineet:

• Männynkuoriuute: Peräisin suomen pohjoisten metsien männyn kuoresta, sisältäen ainutlaatuisen yhdistelmän bioaktiivisia ainesosia. Valmistettu kylmäprosessimenetelmällä, säilyttäen korkeimman mahdollisen laadun. Tuotteiden äärimmäinen puhtaus varmistetaan valitsemalla raaka-aineet Suomen Lapin metsistä, napapiirin pohjoispuolelta. Vahva Mänty -juoma on markkinoiden vahvin havupuu-valmiste.  
• Puolukka: Pohjoisen arktisissa metsissä täysin luonnonvaraisena koskemattomassa ympäristössä kasvaneessa puolukassa on Lapin taikaa. Yhdistelmä pitkiä ankaria talvia ja kesän ympärivuorokautista auringonvaloa tekee pohjoisen metsien puolukoista erityisiä. Mänty Puolukka – juomassa yhdistyvät männyn ja puolukan raikas voima.  
• Mustikka: Arktisen mustikan polyfenoliset yhdisteet antavat sille sen upean sen tumman violetin, lähes mustan värin. Mänty-Mustikka -juomassa yhdistyy mänty ja herkullinen mustikka.   
• Pakurikääpä: Villinä arktisissa koivuissa kasvava pakurikääpä. Mänty Pakuri –juomassa yhdistyy mänty sekä pakurikääpä.
• Koivusokeri: Alkuperäistä, suomalaista ksylitolia, valmistettu suomalaisista koivuista.

Vastuullisuus, ekologisuus, kotimaisuus

Haluamme tukea ja suojella ihmisten hyvinvointia, mutta myös ympäristöä ja ekosysteemiä kokonaisuudessaan. Otamme kestävän kehityksen huomioon toimitusketjun jokaisessa vaiheessa. Käytämme luonnonvaraisia raaka-aineita runsaista luonnonvaroista, jotka joko jäävät hyödyntämättä tai ovat vajaakäytössä. Sadonkorjuu tapahtuu huolellisesti käsin poimimalla.

Raaka-aineemme hankitaan Suomesta, mikä takaa alhaisen hiilijalanjäljen ja tuotteiden korkealaatuisuuden, puhtauden ja jäljitettävyyden. Valmistus ja pakkaus tehdään myös Suomessa. Valitsemme toimittajamme laatu- ja kestävyyskriteeriemme mukaisesti. Esimerkiksi käyttämämme Suomessa valmistetun suomalaisen koivusokerin hiilijalanjälki on noin 90% pienempi kuin Kiinassa maissista tuotetun.

Olemme kehitelleet juomamme jauhemuotoisiksi, veteen sekoitettaviksi. Rahdin ja pakkausten hiilijalanjälki on näin huomattavasti pienempi. Kaikki pakkausmateriaalimme ovat kierrätettäviä.

Satu ja Miina
Metsä Health Oy
www.metsahealth.fi