Itävaltalainen Sonnentor on toiminut vuodesta 1988 lähtien ja se tunnetaan luomuviljellyistä yrteistä ja mausteista. Innovatiivinen yrtti-ja teevalikoima on tuonut yritykselle kansainvälistä menestystä. Eettiset käytännöt, kuten muovittomat pakkaukset, palmuöljyttömät tuotteet, hiilineutraalisuus ja suora kauppa luomuviljelijöiden kanssa tekevät Sonnentorista roolimallin muille yrityksille.